2010新竹湖口水芋節
2010新竹湖口水芋節
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2010湖口水芋節訊息
2010湖口水芋節訊息

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平均年齡70歲左右的客家獅隊
平均年齡70歲左右的客家獅隊
蔡聰挺
2010-11-20 08:54:00
2010新竹湖口水芋節
2010新竹湖口水芋節
 
   
     
 
2010新竹湖口水芋節
2010新竹湖口水芋節
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2010湖口水芋節專欄
2010湖口水芋節專欄

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2010新竹湖口水芋節
2010新竹湖口水芋節
 
     
     
 
2010新竹湖口水芋節
2010新竹湖口水芋節
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湖口水芋節訊息
湖口水芋節訊息

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2008戀戀湖口.真情永芋-湖口水芋節
2008戀戀湖口.真情永芋-湖口水芋節
媒體企劃組
2008-11-14 17:27:00
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2009湖口水芋節訊息
2009湖口水芋節訊息

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2009湖口鄉水芋節交通指南
2009湖口鄉水芋節交通指南
蔡聰挺
2009-11-21 08:19:00
2010新竹湖口水芋節
2010新竹湖口水芋節
 
   
     
 
2010新竹湖口水芋節
2010新竹湖口水芋節
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湖口水芋節專欄
湖口水芋節專欄

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2009湖口水芋節專欄
2009湖口水芋節專欄

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2010新竹湖口水芋節
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2010新竹湖口水芋節
2010新竹湖口水芋節
湖口水芋節新聞
湖口水芋節新聞
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2010湖口水芋節圓滿畫下句點2010湖口水芋節圓滿畫下句點
2010湖口水芋節11月20、21兩天在湖口老街三元宮後方的草坪進行,結合三元宮的下元祭祀活動進行,讓活動內容更加充實。 如湖口鄉農會推廣股吳股長所說的,湖口鄉農會全體出動,並且任務分組,全力辦好2010湖口水芋節,也是活動成功的重要因素之一。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-22 09:21:00
2.
2010全國孝行楷模表揚活動2010全國孝行楷模表揚活動
1987年宏孝院三官大帝聯誼會(全國三官大帝道脈宏孝協進會的前身)第一屆第一次常務委員會暨監察人聯席會議中,通過表揚敬老及弘揚孝悌案。 2010年重新在新竹縣湖口鄉三元宮舉辦,表揚來自各地的十七位孝行楷模。所有接受表揚的孝行楷模都有推薦單位,並說明當選事蹟,遍及各行各業。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-22 07:55:00
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2010湖口水芋節大力推出伴手禮2010湖口水芋節大力推出伴手禮
湖口鄉農會為了推廣水芋,使它成為真正可以為芋農帶來收益的農特產品,不斷地研發相關的產品,以及推出具有代表性的伴手禮。並有精美的禮盒包裝。 此外還有冰山美人茶,這是一種需要冷凍保存的茶葉,沖泡出來的茶湯,顏色呈淡黃綠色,清徹見底,有一股清香,可能很多人還沒喝過。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-21 21:28:00
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2010湖口水芋節20日上午登場2010湖口水芋節20日上午登場
2010湖口鄉農會所規劃的水芋產業文化暨農產品展售活動11月20日上午在新竹縣湖口鄉湖口老街的三元宮後方草坪展開,天氣晴朗,風和日麗。 參與水芋節開幕的貴賓除新竹縣邱縣長、新竹縣政府秘書長徐柑妹、湖口鄉張鄉長之外,還有新竹縣議員林志華、黃永傳等。晚上並有星光音樂會及煙火。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-21 07:01:00
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湖口鄉客家獅團80幾歲的領航者湖口鄉客家獅團80幾歲的領航者
新竹縣湖口鄉周三合客家獅團成立於1946年,當時每個大姓都至少會有一隊獅隊,聘請師父教導,周三合(周家的堂號,一共有三房的關係)就有二隊。 2010湖口水芋節中為結合客家文化,以及傳承,特別商請周三合獅隊到現場表演,為了能有較好的默契,曾先在湖口鄉農會三樓會議室練習。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-20 20:45:00
6.
水芋也可以作出多種創意美食水芋也可以作出多種創意美食
將芋頭切成大方塊,先用油炸過,讓表面有一層硬皮,然後起油鍋,爆香佐料,加入白米一起炒過,加水及炸過的芋頭塊,煮成芋頭粥品。 若將芋頭削皮,將中間的芋肉小心挖出,成為一個容器,再將它蒸熟備用。並將挖出的果肉蒸熟與米粄混合均勻,作成芋頭湯圓,便成為一道創意料理。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-19 22:25:00
7.
芋梗為淡紅色的紅芋有別於一般的水芋芋梗為淡紅色的紅芋有別於一般的水芋
新竹縣湖口鄉的水芋已成為湖口鄉的代表農作,湖口鄉農會也特別加以輔導,再加上芋農的認真照顧及管理,所生產的水芋果的品質都有進步。 桃園區農業改良場的研究報告,紅芋又名赤芋或赤芽芋,由日本引進,是母子某兼用的晚生種,節間長及頂芽為淡紅色、肉白色,鬚根與芽均呈淡紅色。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-19 21:13:00
8.
以油炸的芋頭粄煮的芋粄湯香又有味以油炸的芋頭粄煮的芋粄湯香又有味
瑪納風味餐的老闆有自己的理想及堅持,經常會隨季節性研發推出一些具特色的風味餐。例如最近將參加輔大的活動,而準備3000份以上的芋頭米粉湯。 將芋頭作成芋頭粄(蘿蔔糕中的蘿蔔用芋頭取代),再將芋頭粄切成片狀,煎過或炸過,再用煮客家湯圓的煮法,便是一道不錯吃的芋頭粄湯品。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-10 23:03:00
9.
同樣是芋圓但是口感上有很大的不同同樣是芋圓但是口感上有很大的不同
老闆娘表示,以前婆婆都會將親戚朋友送的地瓜或芋頭,自己製作成地瓜圓或芋圓,冰到冰箱中,想吃點心時,再從冰箱取出,煮成甜的或鹹的點心。 老闆娘表示,芋圓要好吃,要從選擇芋頭開始,根據經驗,好芋頭的外觀兩端都呈卵圓形,整顆芋頭的肉質均勻又鬆軟,切塊時不會有硬硬的手感。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-10 08:22:00
10.
2009湖口鄉水芋王有機會再度蟬聯2009湖口鄉水芋王有機會再度蟬聯
2008年陳先生在兩片稻田間的田梗上種了幾顆水芋,結果生長情況非常茂盛,植株幾乎快比人高,收成時,每顆水芋都非常大,一顆重約5斤多。 2010陳先生自己種了600多顆,但受到附近農民施藥的影響,有8成以上的水芋葉片枯萎,而經過浩劫所剩下的有20來顆,一樣長的很不錯。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-11-10 08:15:00
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2010新竹湖口水芋節
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湖口水芋節新聞
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